GALLETAS PARA NIÑOS
GALLETAS PARA LA MERIENDA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
100 gr
AZÚCAR
70 gr
HUEVOS
2 -
NATA
3 cucharadas
HARINA
200 gr
LEVADURA EN POLVO
1 cucharadita
MIEL DE FLORES
50 ml
AZÚCAR GLAS
- -
CANELA MOLIDA
1 cucharada
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Batir el azúcar con la mantequilla, añadir las yemas y la nata. Incorporar la harina tamizada con la levadura y la canela , mezclar bien con las manos, hacer una bola con la masa, envolver en papel film y dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico.
2. Precalentar el horno a 180 ºC. Extender la masa en una superficie plana y enharinada. Cortar las galletas con ayuda de un cortapastas.
3. Disponer las galletas en la bandeja de horno forrada con papel film y hornear durante quince minutos. Retirar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla, pegar las galletas con miel y espolvorear con azúcar glass.
2. Precalentar el horno a 180 ºC. Extender la masa en una superficie plana y enharinada. Cortar las galletas con ayuda de un cortapastas.
3. Disponer las galletas en la bandeja de horno forrada con papel film y hornear durante quince minutos. Retirar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla, pegar las galletas con miel y espolvorear con azúcar glass.