MEDIASNOCHES CON MANZANA Y NATA
DULCES DE PAN CON CREMA DE MANZANA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
MANZANAS GOLDEN
3 -
MANTEQUILLA
50 gr
CANELA MOLIDA
- cucharadita
AZÚCAR MORENO
2 cucharadas
NATA
1 dl
MEDIAS NOCHES
4 -
HELADO
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en gajos. Fundir la mantequilla en una sartén amplia al fuego, incorporar las manzanas, saltear y añadir la canela, el azúcar y la nata. Dejar cocer a fuego bajo durante unos minutos hasta que la nata reduzca y espese.
2. Precalentar el horno a 200 ºC. Cortar las medias noches por la mitad, disponer sobre una bandeja y tostar en el horno ligeramente.
3. Disponer en los platos de presentación dos mitades de medias noches, repartir los gajos de manzana y coronar con dos cucharadas de la nata de la manzana. Servir si se desea espolvoreado de canela y con helado.
2. Precalentar el horno a 200 ºC. Cortar las medias noches por la mitad, disponer sobre una bandeja y tostar en el horno ligeramente.
3. Disponer en los platos de presentación dos mitades de medias noches, repartir los gajos de manzana y coronar con dos cucharadas de la nata de la manzana. Servir si se desea espolvoreado de canela y con helado.