GALLETAS DE NAVIDAD
BASTONES Y CORONAS PARA EL ÁRBOL
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 8 pers.
💰 2 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
150 gr
AZÚCAR
110 gr
HUEVO
1 -
AZÚCAR VAINILLADO
1 cucharada
HARINA
250 gr
SAL
1 cucharada
COLORANTE ALIMENTARIO ROJO
1 cucharada
COLORANTE ALIMENTARIO VERDE
1 cucharada
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que resulte una mezcla cremosa. Añadir el huevo y el azúcar avainillado. Incorporar bien. Cernir juntos la harina y la sal e incorporar a la mezcla de mantequilla. Amasar bien.
2. Dividir la masa en dos partes. Reservar una mitad y dividir la otra en dos mitades. Teñir cada mitad con colorantes de distinto color.
3. Hacer rollitos con las masas de los tres colores de un grosor de 1/2 centímetro de diámetro y diez de largo. Unir los rollitos rojos con los neutros, rojos con verdes y verdes con neutros. Formar enrollando entre sí bastones y coronas. Hornear diez minutos a 180 ºC y dejar enfriar totalmente. Colgar en el árbol o servir a los niños en bolsitas de celofán.
2. Dividir la masa en dos partes. Reservar una mitad y dividir la otra en dos mitades. Teñir cada mitad con colorantes de distinto color.
3. Hacer rollitos con las masas de los tres colores de un grosor de 1/2 centímetro de diámetro y diez de largo. Unir los rollitos rojos con los neutros, rojos con verdes y verdes con neutros. Formar enrollando entre sí bastones y coronas. Hornear diez minutos a 180 ºC y dejar enfriar totalmente. Colgar en el árbol o servir a los niños en bolsitas de celofán.