TARTALETA DE DULCE DE LECHE
TARTAS GOLOSAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
MASA BRISA
200 gr
DULCE DE LECHE
80 gr
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA
100 gr
CHOCOLATE EN VIRUTAS
20 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 200 ºC. Forrar con la masa azucarada cuatro moldes individuales para tartaletas, disponer un papel de hornear encima con un peso de legumbres y hornear durante doce minutos. Retirar del horno, quitar el papel de hornear y las legumbres y dejar en el horno durante tres minutos más. Retirar del horno y enfriar sobre una rejilla.
2. Cuando las tartaletas estén frías rellenarlas con el dulce de leche, reservar.
3. Derretir el chocolate al baño María, verter una capa fina sobre el dulce de leche, cubriéndolo. Espolvorear las tartaletas con chocolate blanco y negro rallado y dejar solidificar completamente.Servir.
2. Cuando las tartaletas estén frías rellenarlas con el dulce de leche, reservar.
3. Derretir el chocolate al baño María, verter una capa fina sobre el dulce de leche, cubriéndolo. Espolvorear las tartaletas con chocolate blanco y negro rallado y dejar solidificar completamente.Servir.