TEJAS DE NARANJA Y ALMENDRAS
GALLETAS DE NARANJA Y FRUTOS SECOS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
CLARAS DE HUEVO
2 -
MANTEQUILLA
50 gr
AZÚCAR
50 gr
HARINA
50 gr
RALLADURA DE NARANJA
1 cucharada
ALMENDRAS
2 cucharadas
CAFÉ
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 200 ºC. Fundir la mantequilla a fuego suave, mezclar con las claras y el azúcar. Añadir la harina tamizada, la ralladura de naranja y las almendras machadas.
2. En una bandeja de horno forrada con papel de hornear poner una cucharada de la mezcla y extender con una cuchara. Hornear durante unos minutos.
3. Sacar del horno y rápidamente poner sobre un rodillo para que coja forma. Servir las tejas acompañadas con un café con nata montada.
2. En una bandeja de horno forrada con papel de hornear poner una cucharada de la mezcla y extender con una cuchara. Hornear durante unos minutos.
3. Sacar del horno y rápidamente poner sobre un rodillo para que coja forma. Servir las tejas acompañadas con un café con nata montada.