DULCE DE NARANJA
ROLLO DE NARANJA CON NATA Y CHOCOLATE
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 10 €
🍎 Ingredientes
HUEVOS
6 -
AZÚCAR
250 gr
NARANJA
1 -
HARINA DE MAÍZ
1 cucharadita
NATA
2 dl
RALLADURA DE NARANJA
- -
CHOCOLATE
50 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Rallar la naranja y exprimir el zumo. Deshacer la maicena en el zumo. Mezclar el azúcar con los huevos, dejar un minuto y remover sin batir hasta que se disuelva.
2. Cubrir una bandeja rectangular con papel especial para horno. Verter la mezcla y hornear a 180º de 20 a 30 minutos. Retirar del horno y verter sobre un paño espolvoreado con azúcar y enrollar.
3. Montar la nata y añadir la ralladura de naranja. Sacar lascas del chocolate.Servir el dulce cortado en rodajas y acompañar con la nata y el chocolate.
2. Cubrir una bandeja rectangular con papel especial para horno. Verter la mezcla y hornear a 180º de 20 a 30 minutos. Retirar del horno y verter sobre un paño espolvoreado con azúcar y enrollar.
3. Montar la nata y añadir la ralladura de naranja. Sacar lascas del chocolate.Servir el dulce cortado en rodajas y acompañar con la nata y el chocolate.