TARTA AÑO NUEVO
TARTA BLANCA PARA NAVIDAD
⏱ 40 - 60 MIN
📊 Fácil
👥 6 pers.
💰 15 €
🍎 Ingredientes
PARA EL BIZCOCHO:
- -
MANTEQUILLA
150 gr
AZÚCAR GLAS
500 gr
HUEVOS
4 -
JUGO DE LIMÓN
2 cucharadas
RALLADURA DE NARANJA
2 cucharadas
HARINA
200 gr
PIÑONES
70 gr
LEVADURA EN POLVO
1 cucharada
PARA LA GLASA:
- -
NARANJA
1 -
COLORANTE ALIMENTARIO
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 200 ºC. Derretir la mantequilla y batir con el azúcar. Cuando blanquee y haya aumentado su volumen, incorporar los huevos uno a uno y seguir batiendo. Añadir el zumo y la ralladura.
2. Tamizar la harina junto con la levadura añadir a los huevos con suavidad incorporar los piñones y volcar en un molde engrasado. Hornear la masa para el bizcocho de 40 a 60 minutos aproximadamente, retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
3. Exprimir una naranja hasta conseguir un decilitro de zumo de naranja, mezclar con el azúcar glas hasta conseguir una crema densa, volcar sobre la tarta dejar enfriar y decorar haciendo dibujos con colorantes alimenticios. Servir.
2. Tamizar la harina junto con la levadura añadir a los huevos con suavidad incorporar los piñones y volcar en un molde engrasado. Hornear la masa para el bizcocho de 40 a 60 minutos aproximadamente, retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
3. Exprimir una naranja hasta conseguir un decilitro de zumo de naranja, mezclar con el azúcar glas hasta conseguir una crema densa, volcar sobre la tarta dejar enfriar y decorar haciendo dibujos con colorantes alimenticios. Servir.