POSTRE CRUJIENTE DE CHOCOLATE
MOLDE CON CORN FLAKES Y CHOCOLATE
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 10 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
50 gr
COPOS DE MAÍZ
70 gr
NATA
200 ml
CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA
200 gr
PISTACHOS
50 gr
CEREALES
3 cucharadas
FRAMBUESAS
8 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Fundir la mantequilla. Machar ligeramente los cereales y mezclar con la mantequilla, disponer los cereales presionando bien con los dedos hasta cubrir toda la base de los moldes elegidos.
2. Calentar la nata sin que llegue a hervir y retirar del fuego. Incorporar el chocolate troceado y tapar. Dejar reposar durante diez minutos. Terminar de mezclar el chocolate con una cucharada e incorporar los frutos secos ligeramente machados.
3. Volcar sobre la base de cereales, dar unos golpes para que la mezcla se reparta uniformemente y coronar con copos de maíz enteros. Acompañar de frambuesas y pistachos.
2. Calentar la nata sin que llegue a hervir y retirar del fuego. Incorporar el chocolate troceado y tapar. Dejar reposar durante diez minutos. Terminar de mezclar el chocolate con una cucharada e incorporar los frutos secos ligeramente machados.
3. Volcar sobre la base de cereales, dar unos golpes para que la mezcla se reparta uniformemente y coronar con copos de maíz enteros. Acompañar de frambuesas y pistachos.