CÓCTEL DE CAQUIS
COPA DE CAQUIS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 3 €
🍎 Ingredientes
CAQUIS
4 -
NARANJA
2 -
MIEL DE FLORES
2 cucharadas
COINTREAU
1 chorro
PIEL DE NARANJA
1 -
NATA
100 ml
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar la fruta y cortar en cuadrados.
2. Exprimir las naranjas y poner el zumo a fuego medio junto con la miel y el licor. Reducir una tercera parte. Bañar la fruta con el zumo caliente y dejar que macere en él. Refrigerar.
3. Montar ligeramente la nata. Servir en copas la fruta con una nube de nata y adornar con tiras de corteza de naranja.
2. Exprimir las naranjas y poner el zumo a fuego medio junto con la miel y el licor. Reducir una tercera parte. Bañar la fruta con el zumo caliente y dejar que macere en él. Refrigerar.
3. Montar ligeramente la nata. Servir en copas la fruta con una nube de nata y adornar con tiras de corteza de naranja.