MAGDALENAS DE YOGUR
DULCES PARA EL DESAYUNO
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
HARINA
250 gr
AZÚCAR
100 gr
LEVADURA EN POLVO
1 cucharada
SAL
1 pellizco
JUGO DE LIMÓN
60 ml
MANTEQUILLA
30 ml
YOGUR
200 gr
HUEVO
1 -
AZÚCAR GLAS
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Mezclar en un cuenco la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Tamizar.
2. Batir el huevo, el zumo, la mantequilla fundida y el yogur, incorporar la harina y mezclar bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Verter dos cucharadas de masa en cada cápsula y hornear veinte minutos o hasta que estén doraditas. Sacar del horno dejar atemperar y espolvorear generosamente con azúcar glas.
2. Batir el huevo, el zumo, la mantequilla fundida y el yogur, incorporar la harina y mezclar bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Verter dos cucharadas de masa en cada cápsula y hornear veinte minutos o hasta que estén doraditas. Sacar del horno dejar atemperar y espolvorear generosamente con azúcar glas.