MOUSSE DE CHOCOLATE CON CACAHUETES
POSTRE DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
NATA
250 gr
CHOCOLATE
200 gr
CACAHUETES
70 gr
CACAO AMARGO
4 cucharada
ALQUEQUENJES
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Calentar la nata sin que llegue a hervir, añadir el chocolate de cobertura troceado y tapar. Dejar reposar unos minutos.
2. Añadir los cacahuetes ligeramente machados al chocolate y mezclar bien con una cuchara. Dejar reposar en el frigorífico hasta que el chocolate coja cuerpo.
3. Sacar el chocolate del frigorífico y batir ligeramente con unas varillas eléctricas. Servir la mousse de chocolate espolvoreada con cacao amargo y decorar con alcagenges.
2. Añadir los cacahuetes ligeramente machados al chocolate y mezclar bien con una cuchara. Dejar reposar en el frigorífico hasta que el chocolate coja cuerpo.
3. Sacar el chocolate del frigorífico y batir ligeramente con unas varillas eléctricas. Servir la mousse de chocolate espolvoreada con cacao amargo y decorar con alcagenges.