BACALADITOS AL HORNO
BACALADITOS RELLENOS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
JAMÓN SERRANO
100 gr
PEREJIL
- -
BACALADITOS
750 gr
SAL
- -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
1/2 dl
LIMÓN
1/2 -
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar en tres trozos las lonchas de jamón serrano. Lavar y picar el perejil.
2. Rellenar los bacaladitos con el jamón y salpimentar.
3. Precalentar el horno a 180 ºC. Colocar los bacaladitos en una bandeja de horno, regarlos con el jugo del medio limón, el aceite de oliva y espolvorearlos con perejil. Hornear durante ocho minutos. Sacarlos del horno y servir.POSIBILIDAD: Esta receta también quedará muy sabrosa si una vez rellenos los bacaladitos, se empanan y se fríen. Pero el valor calórico de la receta subirá. Se pueden dejar rellenos y listos para cocinar la noche anterior.TRUCO: Para ahorrar tiempo en la elaboración de esta receta, se pueden asar en el microondas. También se puede elaborar esta receta con sardinas, salmonetes...
2. Rellenar los bacaladitos con el jamón y salpimentar.
3. Precalentar el horno a 180 ºC. Colocar los bacaladitos en una bandeja de horno, regarlos con el jugo del medio limón, el aceite de oliva y espolvorearlos con perejil. Hornear durante ocho minutos. Sacarlos del horno y servir.POSIBILIDAD: Esta receta también quedará muy sabrosa si una vez rellenos los bacaladitos, se empanan y se fríen. Pero el valor calórico de la receta subirá. Se pueden dejar rellenos y listos para cocinar la noche anterior.TRUCO: Para ahorrar tiempo en la elaboración de esta receta, se pueden asar en el microondas. También se puede elaborar esta receta con sardinas, salmonetes...