HIGOS SECOS AL RON
FRUTAS MACERADAS CON LICOR
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
HIGOS
150 gr
RON BLANCO
1 litros
CANELA EN RAMA
1 rama
CLAVOS DE ESPECIA
4 -
AZÚCAR
100 gr
AGUA
50 ml
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Poner los higos y las especias en un tarro de cristal previamente escaldado.
2. Cubrir con el ron y cerrar herméticamente. Reservar esta preparación durante un mes. Agitando la botella de vez en cuando.
3. Pasado este tiempo preparar un almíbar ligero con el agua, el azúcar y verterlo en la botella. Volver a cerrar con el corcho y dejar en maceración unas semanas antes de utilizarlas.TRUCO: Si quieres escaldar un bote de cristal tienes que pasarlo 1 minuto por agua hirviendo, sacarlo y dejarlo sobre un paño para que se seque.POSIBILIDAD: Esta receta la puedes elaborar con cualquier otra fruta desecada.COMER SANO: Las frutas desecadas son muy indicadas por su valor energético para niños en edad de crecimiento y deportistas.
2. Cubrir con el ron y cerrar herméticamente. Reservar esta preparación durante un mes. Agitando la botella de vez en cuando.
3. Pasado este tiempo preparar un almíbar ligero con el agua, el azúcar y verterlo en la botella. Volver a cerrar con el corcho y dejar en maceración unas semanas antes de utilizarlas.TRUCO: Si quieres escaldar un bote de cristal tienes que pasarlo 1 minuto por agua hirviendo, sacarlo y dejarlo sobre un paño para que se seque.POSIBILIDAD: Esta receta la puedes elaborar con cualquier otra fruta desecada.COMER SANO: Las frutas desecadas son muy indicadas por su valor energético para niños en edad de crecimiento y deportistas.