BATIDO DE CARAMELO Y ALMENDRAS
BATIDO DE VAINILLA CON CARAMELO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
NATA
1/2 litros
VAINILLA EN VAINA
1 -
CREMA DE ALMENDRAS
125 gr
CARAMELO LÍQUIDO
10 dl
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Caramelizar el azúcar en un cazo amplio a fuego medio.
2. Incorporar la leche y remover con una cuchara de madera hasta que se disuelva el caramelo. Retirar del fuego y reservar hasta que se enfríe.
3. Añadir la nata gradualmente a la vez que vamos batiendo con las varillas electricas. Servir.POSIBILIDAD: Si quieres enriquecer este batido puedes añadirle unas cucharadas de crema de almendras. Esta crema la puedes adquirir en grandes supermercados y tiendas ecológicas.TRUCO: Puede comprar el caramelo ya elaborado si quieres reducir tiempo en la elaboración de esta receta o prepararlo en el microondas.
2. Incorporar la leche y remover con una cuchara de madera hasta que se disuelva el caramelo. Retirar del fuego y reservar hasta que se enfríe.
3. Añadir la nata gradualmente a la vez que vamos batiendo con las varillas electricas. Servir.POSIBILIDAD: Si quieres enriquecer este batido puedes añadirle unas cucharadas de crema de almendras. Esta crema la puedes adquirir en grandes supermercados y tiendas ecológicas.TRUCO: Puede comprar el caramelo ya elaborado si quieres reducir tiempo en la elaboración de esta receta o prepararlo en el microondas.