PIÑA FLAMBEADA CON RON
PIÑA CON NATA MONTADA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 4 €
🍎 Ingredientes
PIÑA AL NATURAL EN CONSERVA
1 -
AZÚCAR MORENO
80 gr
RON BLANCO
1 dl
NATA MONTADA
200 ml
CANELA MOLIDA
1 cucharada
MENTA
4 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Escurrir la piña y espolvorear con azúcar de caña.
2. Calentar el ron en un cazo y cuando comience a hervir, prenderlo con una cerilla y verterlo sobre los platos con piña.
3. Repartir en cada plato unas rodajas de piña y una porción de nata. Rociar con canela, decorar con unas hojas de menta y servir.POSIBILIDAD: La piña, gracias a su sabor dulce y ligeramente ácido, es un excelente acompañante para carnes de cerdo, aves, ensaladas y arroces.COMER SANO: La piña es rica en vitaminas A, C y B1, sales minerales y fibra. Tambien posee propiedades laxantes.TRUCO: Si nos sobran piña y nata podemos preparar un delicioso batido.
2. Calentar el ron en un cazo y cuando comience a hervir, prenderlo con una cerilla y verterlo sobre los platos con piña.
3. Repartir en cada plato unas rodajas de piña y una porción de nata. Rociar con canela, decorar con unas hojas de menta y servir.POSIBILIDAD: La piña, gracias a su sabor dulce y ligeramente ácido, es un excelente acompañante para carnes de cerdo, aves, ensaladas y arroces.COMER SANO: La piña es rica en vitaminas A, C y B1, sales minerales y fibra. Tambien posee propiedades laxantes.TRUCO: Si nos sobran piña y nata podemos preparar un delicioso batido.