VINO CALIENTE
PONCHE DE NAVIDAD
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
NARANJA
1 -
VINO TINTO DE RIOJA
1 litros
AZÚCAR
80 gr
CANELA EN RAMA
1 rama
PIMIENTA BLANCA EN GRANO
- -
JENGIBRE
1 cucharadita
CLAVOS DE ESPECIA
2 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Lavar y pelar la naranja reservando su cáscara. Preparar las especias.
2. Verter el vino en un cazo con la cáscara de naranja, el azúcar y las especias.
3. Calentar a fuego medio y retirar antes de que comience a hervir. Repatir en los vasos y servir inmediatamente.TRUCO: Si utilizas azúcar moreno le darás un sabor más tostado. Si utilizas un vino de calidad el resultado será mejor.POSIBILIDAD: Esta receta es muy apropiada para los días frío de invierno y como aperitivo.
2. Verter el vino en un cazo con la cáscara de naranja, el azúcar y las especias.
3. Calentar a fuego medio y retirar antes de que comience a hervir. Repatir en los vasos y servir inmediatamente.TRUCO: Si utilizas azúcar moreno le darás un sabor más tostado. Si utilizas un vino de calidad el resultado será mejor.POSIBILIDAD: Esta receta es muy apropiada para los días frío de invierno y como aperitivo.