LECHE DE ALMENDRAS Y DÁTILES
BATIDO DE FRUTOS SECOS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
ALMENDRAS
2 tazas
AGUA
1 litros
DÁTILES
6 -
NUEZ MOSCADA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Poner el agua a calentar en cazo a fuego medio y retirar cuando comience a hervir. Deshuesar los dátiles.
2. En un recipiente poner las almendras, el agua y triturar con la batidora hasta conseguir un mezcla homógenea y cremosa. Incorporar los dátiles y volver a batir.
3. Rallar la nuez moscada y espolvorear sobre el batido. Servir caliente.COMER SANO: El dátil es rico en sales minerales, calcio, hierro, fósforo y magnesio.POSIBILIDAD: La temporada para adquirir dátil fresco es la que va de septiembre a diciembre.
2. En un recipiente poner las almendras, el agua y triturar con la batidora hasta conseguir un mezcla homógenea y cremosa. Incorporar los dátiles y volver a batir.
3. Rallar la nuez moscada y espolvorear sobre el batido. Servir caliente.COMER SANO: El dátil es rico en sales minerales, calcio, hierro, fósforo y magnesio.POSIBILIDAD: La temporada para adquirir dátil fresco es la que va de septiembre a diciembre.