HUEVOS RELLENOS DE CREMA DE ATÚN
RELLENO DE MANTEQUILLA Y ATÚN EN HUEVOS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 2 €
🍎 Ingredientes
HUEVO
4 -
ATÚN EN CONSERVA EN ACEITE DE OLIVA
80 gr
MANTEQUILLA
80 gr
ORÉGANO
4 ramas
SAL
- -
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar, cortar los huevos por la mitad y sacar las yemas. Reservar una yema y todas las claras. Poner el atún en un cuenco y desmigarlo. Lavar el orégano.
2. Mezclar en un recipiente y con ayuda de la batidora, el atún, la mantequilla y la yema de huevo.
3. Rellenar las claras con esta preparación, decorar con el orégano y servir.TRUCO: Si preparamos más cantidad de pasta de atún la podemos reciclar para canapés y sándwiches.COMER SANO: En una dieta equilibarada no es sano consumir más de cuatro huevos a la semana.
2. Mezclar en un recipiente y con ayuda de la batidora, el atún, la mantequilla y la yema de huevo.
3. Rellenar las claras con esta preparación, decorar con el orégano y servir.TRUCO: Si preparamos más cantidad de pasta de atún la podemos reciclar para canapés y sándwiches.COMER SANO: En una dieta equilibarada no es sano consumir más de cuatro huevos a la semana.