CHULETAS ORIENTALES
CHULETAS CON FIDEOS DE ARROZ
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 10 €
🍎 Ingredientes
CHULETAS DE CERDO
8 -
SALSA DE SOJA
3 cucharadas
JUGO DE LIMÓN
2 dl
FIDEOS DE ARROZ
200 gr
CEBOLLA
1 -
ZANAHORIA
1 -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
50 ml
AZÚCAR
1 cucharadita
SAL
1 pellizco
VINAGRE DE MANZANA
1 cucharada
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Mezclar la salsa de soja con el zumo de naranja, regar las chuletas con esta mezcla y reservar en el frigorífico tapadas durante dos horas.
2. Precalentar el horno a 200 ºC. Escurrir y disponer sobre una bandeja de horno las chuletas de cerdo. Hornear durante diez minutos, sacar del horno dar la vuelta a las chuletas y dejar hacer durante diez minutos más.
3. Disponer los fideos en un recipiente cubiertos con agua. Cortar en juliana fina la cebolla y rallar la zanahoria. Calentar una sartén con el aceite y estofar las verduras, incorporar el azúcar y la sal, añadir el vinagre y retirar del fuego. Mezclar las verduras con los fideos escurridos. Servir las chuletas acompañadas de los fideos.
2. Precalentar el horno a 200 ºC. Escurrir y disponer sobre una bandeja de horno las chuletas de cerdo. Hornear durante diez minutos, sacar del horno dar la vuelta a las chuletas y dejar hacer durante diez minutos más.
3. Disponer los fideos en un recipiente cubiertos con agua. Cortar en juliana fina la cebolla y rallar la zanahoria. Calentar una sartén con el aceite y estofar las verduras, incorporar el azúcar y la sal, añadir el vinagre y retirar del fuego. Mezclar las verduras con los fideos escurridos. Servir las chuletas acompañadas de los fideos.