MANZANAS AL HORNO CON QUESO
MANZANAS ASADAS CON CREMA DE CANELA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 10 €
🍎 Ingredientes
MANZANAS GOLDEN
4 -
AGUA
2 dl
VINO DE JEREZ
1 dl
AZÚCAR
50 gr
QUESO PARA UNTAR
200 gr
CANELA MOLIDA
1 cucharada
AZÚCAR GLAS
50 gr
FRAMBUESAS
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Pelar y descorazonar las manzanas. Disponerlas en un cazo con el agua, el licor y el azúcar. Dejar cocer hasta que la manzana esté tierna.
2. Mezclar el queso crema, con el azúcar glass y la canela hasta conseguir una crema homogénea. Reservar en el frigorífico hasta el momento de su utilización.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Retirar las manzanas del almíbar y disponer sobre una bandeja de horno, espolvorear con azúcar glass y hornear hasta que las manzanas estén ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar. Servir las manzanas con la crema de queso y frambuesas.
2. Mezclar el queso crema, con el azúcar glass y la canela hasta conseguir una crema homogénea. Reservar en el frigorífico hasta el momento de su utilización.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Retirar las manzanas del almíbar y disponer sobre una bandeja de horno, espolvorear con azúcar glass y hornear hasta que las manzanas estén ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar. Servir las manzanas con la crema de queso y frambuesas.