RECIPIENTES PARA SÁNDWICHES
SÁNDWICHES VARIADOS
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 14 €
🍎 Ingredientes
PAN DE MOLDE
1 -
PARA EL RELLENO DE SALMÓN:
- -
PAN
8 rebanadas
PEPINILLOS EN VINAGRE
2 -
SALMÓN AHUMADO
30 gr
QUESO PARA UNTAR
50 gr
PARA EL RELLENO DE ANCHOAS:
- -
MANTEQUILLA
50 gr
ANCHOAS
3 -
ACEITUNAS NEGRAS
6 -
PEREJIL
1 cucharadita
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar la tapa superior del pan para sándwiches con un cuchillo de sierra. Vaciar el interior, reservando las migas para hacer otras preparaciones, y procurando que quede como una caja.
2. Triturar el pepinillo bien escurrido con el salmón y el queso crema. Quitar los bordes a las rebanadas del pan y rellenar con esta mezcla. Cortar en cuartos.
3. Triturar la mantequilla con las anchoas y las aceitunas negras. Añadir el perejil y extender sobre las rebanadas de pan sin bordes. Cortar en cuartos. Disponer el pan sobre una bandeja y rellenar con los sándwiches. Servir.
2. Triturar el pepinillo bien escurrido con el salmón y el queso crema. Quitar los bordes a las rebanadas del pan y rellenar con esta mezcla. Cortar en cuartos.
3. Triturar la mantequilla con las anchoas y las aceitunas negras. Añadir el perejil y extender sobre las rebanadas de pan sin bordes. Cortar en cuartos. Disponer el pan sobre una bandeja y rellenar con los sándwiches. Servir.