ENSALADA GRIEGA (RÁPIDA)
ENSALADA DE LECHUGAS, QUESO FETA Y TOMATES
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
LECHUGA
150 -
QUESO FETA
150 gr
TOMATES DESECADOS
8 -
CEBOLLETA
1 -
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA
50 ml
SAL
- -
ACEITUNAS VERDES
50 gr
NUECES
50 gr
PIMIENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Lavar las hojas de lechuga. Sacar del aceite el queso y los tomates, escurrirlos y trocear estos últimos. Preparar las nueces.
2. Pelar la cebolleta, picarla y mezclar con el vinagre. Salpimentar. Agregar el aceite de oliva para terminar la vinagreta.
3. Montar las ensaladas en los platos con las lechugas, el queso, los tomates, las aceitunas y las nueces. Servir con la vinagreta por encima.
2. Pelar la cebolleta, picarla y mezclar con el vinagre. Salpimentar. Agregar el aceite de oliva para terminar la vinagreta.
3. Montar las ensaladas en los platos con las lechugas, el queso, los tomates, las aceitunas y las nueces. Servir con la vinagreta por encima.