👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno a 180 ºC. Pelar, picar y rehogar la cebolla en un fondo de aceite caliente. Salpimentar. Añadir las espinacas, lavadas y escurridas, remover y prolongar la cocción unos minutos.
2. Engrasar un molde colocar una capa de placas de lasaña, una de espinacas y otra de salmón ahumado. Repetir la misma operación terminando con placas de lasaña.
3. Cubrir con la bechamel, espolvorear con el queso rallado y gratinar en el horno durante diez minutos aproximadamente. Servir.