TORTAS DE ALCÁZAR
PASTAS DE HUEVO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 5 €
🍎 Ingredientes
LECHE
200 cl
HARINA
150 gr
HUEVOS
4 -
AZÚCAR
200 gr
AZÚCAR GLAS
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Con la ayuda de la batidora, mezclar en un bol el azúcar con los huevos.
2. Agregar la harina con el tamizador y mezclar poco a poco. Ir añadiendo la leche y mezclar enérgicamente. Precalentar el horno a temperatura fuerte.
3. Mientras se calienta, poner papel antiadherente en la placa del horno. Con la ayuda de una salsa, formar pequeñas tortitas con la masa cuidando que no estén muy juntas unas de otras. Hornear durante unos diez minutos a 200 ºC aproximadamente. Serviremos las tortas espolvoreando por encima cacao y azúcar glacé.
2. Agregar la harina con el tamizador y mezclar poco a poco. Ir añadiendo la leche y mezclar enérgicamente. Precalentar el horno a temperatura fuerte.
3. Mientras se calienta, poner papel antiadherente en la placa del horno. Con la ayuda de una salsa, formar pequeñas tortitas con la masa cuidando que no estén muy juntas unas de otras. Hornear durante unos diez minutos a 200 ºC aproximadamente. Serviremos las tortas espolvoreando por encima cacao y azúcar glacé.