ROLLITOS DE FRUTOS SECOS
HOJALDRITOS DE ALMÍBAR
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 6 €
🍎 Ingredientes
MASA DE HOJALDRE
250 gr
FRUTOS SECOS
100 gr
AZÚCAR
100 gr
AGUA
50 ml
MIEL DE FLORES
25 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Precalentar el horno 180 ºC. Espolvorear una superficie lisa con harina y extender la masa con ayuda de un rodillo. Cortar en porciones rectangulares.
2. Mezclar los frutos secos, el azúcar, el agua y la miel hasta conseguir una preparación homogénea. Hervir un minuto en el fuego.
3. Poner una cucharadita de frutos secos en cada uno de los extremos de las porciones de hojaldre. Doblar los extremos, enrollar y cerrar sellando bien los pastelitos. Hornear durante diez minutos, aproximadamente, sacar y dejar enfriar. Servir.
2. Mezclar los frutos secos, el azúcar, el agua y la miel hasta conseguir una preparación homogénea. Hervir un minuto en el fuego.
3. Poner una cucharadita de frutos secos en cada uno de los extremos de las porciones de hojaldre. Doblar los extremos, enrollar y cerrar sellando bien los pastelitos. Hornear durante diez minutos, aproximadamente, sacar y dejar enfriar. Servir.