LICOR DE MORAS
AGUARDIENTE DE MORAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 12 pers.
💰 3 €
🍎 Ingredientes
AGUA
250 ml
AZÚCAR
500 gr
ORUJO
1 litros
MORAS
500 gr
CANELA EN RAMA
1 -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Lavar las moras.
2. Poner a fuego lento en un cazo el agua con el azúcar. Dejar que cueza cinco minutos, apartar del fuego y dejar enfriar. Verter en tarro de cristal esterilizado, incorporar el orujo y remover.
3. Agregar las moras y la canela. Tapar herméticamente y dejar tres horas en maceración. Pasado ese tiempo, filtrar y pasar a botellas, dejándolo listo para consumir.
2. Poner a fuego lento en un cazo el agua con el azúcar. Dejar que cueza cinco minutos, apartar del fuego y dejar enfriar. Verter en tarro de cristal esterilizado, incorporar el orujo y remover.
3. Agregar las moras y la canela. Tapar herméticamente y dejar tres horas en maceración. Pasado ese tiempo, filtrar y pasar a botellas, dejándolo listo para consumir.