DAIQUIRI DE SANDIA
COCTEL DE RON BLANCO Y FRUTAS DE TEMPORADA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 315 €
🍎 Ingredientes
AGUA
1 dl
AZÚCAR
50 gr
SANDÍA
200 gr
LIMONES
2 -
RON BLANCO
125 ml
MENTA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Calentar el agua con el azúcar en un recipiente, llevar a ebullicion y dejar que hierva durante cinco minutos. Apartar del fuego y reservar hasta que se enfríe del todo.
2. Quitar la corteza, despepitar y picar la sandia. Partir los limones por la mitad y exprimirlos evitando las semillas.
3. Poner en un recipiente el ron, el zumo de limón, el almíbar, las sandia y el hielo. Triturar con una batidora hasta que hielo esté bien picado, hay que conseguir una textura líquida y suave. Verter en las copas, decorar con hojas de menta y servir.
2. Quitar la corteza, despepitar y picar la sandia. Partir los limones por la mitad y exprimirlos evitando las semillas.
3. Poner en un recipiente el ron, el zumo de limón, el almíbar, las sandia y el hielo. Triturar con una batidora hasta que hielo esté bien picado, hay que conseguir una textura líquida y suave. Verter en las copas, decorar con hojas de menta y servir.