ROLLITOS DE MORCILLA
APERETIVO CRUJIENTE DE MORCILLA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
MORCILLA DE CEBOLLA
250 gr
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
- -
MASA BRICK
8 -
MANTEQUILLA
10 gr
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Demenuzar la morcilla y saltearla a fuego moderado en una sartén con aceite.
2. Poner las obleas de pasta china en una superficie lisa, repartir la morcilla y extenderla con una espátula. Enrollar y, con ayuda de un cuchillo afilado, dividir los rollitos en tres trozos. Si se desea hacer diferentes envueltos.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Disponerlos en una bandeja refractaria, pincelar con mantequilla derretida y hornear durante medio minuto o el tiempo suficiente para que estén dorados y crujientes. Servir.
2. Poner las obleas de pasta china en una superficie lisa, repartir la morcilla y extenderla con una espátula. Enrollar y, con ayuda de un cuchillo afilado, dividir los rollitos en tres trozos. Si se desea hacer diferentes envueltos.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Disponerlos en una bandeja refractaria, pincelar con mantequilla derretida y hornear durante medio minuto o el tiempo suficiente para que estén dorados y crujientes. Servir.