PIÑA CON CREMA DE CARDAMOMO
POSTRE CALIENTE DE PIÑA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 3 €
🍎 Ingredientes
MANTEQUILLA
20 gr
AZÚCAR MORENO
2 cucharadas
CARDAMOMO
1 cucharadita
PIÑA
400 gr
NATA MONTADA
80 gr
HELADO
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Fundir la mantequilla en una sartén mediana a fuego lento. Añadir el azúcar moreno, el cardamomo y remover unos minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.
2. Pelar la piña. Cortarla en rodajas y trocearla.
3. Incorpoar la nata, la piña y dejar que cueza sin dejar de mover uno o dos minutos hasta que la fruta esté tibia. Servir caliente acopañado si se desea de helado o yogur de vainilla.
2. Pelar la piña. Cortarla en rodajas y trocearla.
3. Incorpoar la nata, la piña y dejar que cueza sin dejar de mover uno o dos minutos hasta que la fruta esté tibia. Servir caliente acopañado si se desea de helado o yogur de vainilla.