TARTA DE AHUMADOS
TARTA DE ANCHOAS
⏱ N/A
📊 Media
👥 4 pers.
💰 7 €
🍎 Ingredientes
ANCHOAS EN CONSERVA
200 gr
REMOLACHAS EN CONSERVA
200 gr
CEBOLLA
1 -
PIMIENTO VERDE
1 -
ALCAPARRAS
2 cucharada
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
- -
YEMAS DE HUEVO
4 -
YOGUR
3 -
ENELDO FRESCO
- -
SAL
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Picar las anchoas y reservar. Cortar la remolacha en dados pequeños. Pelar y picar la cebolla en juliana. Lavar y picar el pimiento.
2. Repartir las verduras en los platos formando anillos. Terminar con las alcaparras y, en el centro, colocar la yema de huevo.
3. Picar el eneldo y mezclarlo en un recipiente con los yogures. Salpimentar y servir acompañando al tartar de anchoas.
2. Repartir las verduras en los platos formando anillos. Terminar con las alcaparras y, en el centro, colocar la yema de huevo.
3. Picar el eneldo y mezclarlo en un recipiente con los yogures. Salpimentar y servir acompañando al tartar de anchoas.