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Foto de ENSALADA DE MAR Y TIERRA

ENSALADA DE MAR Y TIERRA

EN SALADA MARINA

⏱ NO TIENE 📊 Fácil 👥 4 pers. 💰 0 €

🍎 Ingredientes

TOMATES CHERRY 250 gramos
ALGA DULSE COCIDA 80 gramos
ALGA ESPAGUETI DE MAR COCIDA 80 gramos
ALGA WAKAME 80 gramos
LECHUGA VARIADA 80 gramos
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100 gramos
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA 50 gramos
SAL FINA 2 gramos

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Lavar las lechugas y los tomates. Cortar todas las verduras en trocitos.

2. En un vaso de cristal o en un bol disponer tanto las verduras de tierra como de mar, superpuestas en varias capas.

3. Elaborar una vinagreta con la sal, el vinagre y el aceite y , cuando esté bien emulsionada, aliñar las verduras.