BRÉCOL EN TEMPURA
TEMPURA DE VERDURAS
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
ZANAHORIA
HARINA CON LEVADURA
100 gramos
HUEVO
SAL
BRÉCOL
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Corta los tallos a los brotes de brécol y las zanahoria en pequeños bastones.
2. Preparar la masa mezclando la harina, el huevo y el agua fría.
3. Cuando la verdura esté bien lavada y seca, pasarlos por la masa y freir hasta que se doren. Salpimentar al gusto.
2. Preparar la masa mezclando la harina, el huevo y el agua fría.
3. Cuando la verdura esté bien lavada y seca, pasarlos por la masa y freir hasta que se doren. Salpimentar al gusto.