MOUSSE DE REQUESóN CON DULCE DE MEMBRILLO
MOUSSE DE REQUESóN CON MELóN Y MEMBRILLO
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
ARROZ INFLADO
4 cucharadas
AZÚCAR
4 cucharadas
BARQUILLOS
HIERBABUENA
1 ramitas
MELÓN
300 gramos
MEMBRILLO
150 gramos
NATA MONTADA
1 vaso
NUECES
1 puñado
REQUESÓN
300 gramos
GUINDAS ROJAS
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar en trocitos pequeños las nueces, el membrillo y el melón. Con la ayuda de una batidora, incorporar el requesón, el azúcar y unas hojas de hierbabuena.
2. Mezclar el resto de ingredientes en un bol con el requesón triturado ayudándose de una varilla. Después meterlo luego en la nevera durante al menos diez minutos.
3. Para la presentación, servir una ración de mousse y decorar con el arroz inflado con miel, un barquillo, unas hojas de yerbabuena y guindas rojas.
2. Mezclar el resto de ingredientes en un bol con el requesón triturado ayudándose de una varilla. Después meterlo luego en la nevera durante al menos diez minutos.
3. Para la presentación, servir una ración de mousse y decorar con el arroz inflado con miel, un barquillo, unas hojas de yerbabuena y guindas rojas.