👨🍳 Pasos de Preparación
1. Primero hay que preparar el pan. Quitar el borde cuidadosamente con un cuchillo a seis rebanadas de pan de molde o mini tostas. Después dividir por la mitad cada pieza y tostar en el horno.
2. Cuando estén calientes untar con mantequilla y la mermelada de higos, y cubrir de hojas de berros y jamón de pato.
3. Para decorar coloca brotes de alfalfa, remolacha y cebollino picado aportando además sabor.