PANECILLOS CON HUEVOS
HUEVOS EN PAN
⏱ N/A
📊 Fácil
👥 2 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
LECHE
2 cucharadas
MANTEQUILLA
25 gramos
SAL
PEREJIL PICADO
PANES TIPO ALCACHOFA
2
HUEVOS GRANDES
3
PIMIENTA BLANCA
HOJAS DE ENSALADA
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Vaciamos dos panes tipo alcachofa y lo reservamos en el horno a baja temperatura. Batimos tres huevos grandes con sal, pimienta y leche en un cuenco.
2. Después calentamos una sartén al fuego con 25 gr de mantequilla y añadimos los huevos batidos previamente. En la sartén cuajamos a fuego lento y vamos incorporando un poco de perejil finamente picado.
2. Después calentamos una sartén al fuego con 25 gr de mantequilla y añadimos los huevos batidos previamente. En la sartén cuajamos a fuego lento y vamos incorporando un poco de perejil finamente picado.