PAN DE PITA RELLENO DE VERDURAS ASADAS
PITA RELLENA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Normal
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
PAN DE PITA
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PIMIENTO ROJO
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PIMIENTO VERDE
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TOMATE
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BERENJENA
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RÚCULA
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ESPINACAS FRESCAS
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SAL
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PIMIENTA
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PARA LA SALSA:
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CREMA DE QUESO
2 cucharadas
YOGUR GRIEGO
2 cucharadas
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Hornear el an de pita árabe y cortar en dos mitades para formar un bocadillo.
2. Rellenar el interior con las verduras previamente asadas en el horno con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
3. Servir la salsa en un cuenco y, opcionalmente, espolvorear con una pizca de pimentón dulce de la Vera.
2. Rellenar el interior con las verduras previamente asadas en el horno con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
3. Servir la salsa en un cuenco y, opcionalmente, espolvorear con una pizca de pimentón dulce de la Vera.