YOGUR DE TÉ DE LIMÓN
YOGUR DE TÉ DE LIMÓN
⏱ 20 - 40 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
LECHE
1 litros
YOGUR
1 -
TÉ DE LIMÓN
4 -
AZÚCAR
- -
JUGO DE LIMÓN
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Calentar la leche y, antes de que hierva, verterla en una tetera con el té e infusionar.
2. Colar el resultado, ponerlo en el vaso de la Thermomix y agregar el yogur natural y el azúcar. Mezclar diez segundos a 80 ºC.
3. Cuando termine y sin desmontar el vaso de la máquina, cubrir con un paño para que conserve el calor y dejar reposar ocho horas. Añadir el zumo, batir de nuevo. Servir frío y, para decorar, rallar corteza de limón o añadir frutos rojos.
2. Colar el resultado, ponerlo en el vaso de la Thermomix y agregar el yogur natural y el azúcar. Mezclar diez segundos a 80 ºC.
3. Cuando termine y sin desmontar el vaso de la máquina, cubrir con un paño para que conserve el calor y dejar reposar ocho horas. Añadir el zumo, batir de nuevo. Servir frío y, para decorar, rallar corteza de limón o añadir frutos rojos.