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Foto de MAGDALENAS DE MANZANA Y CHOCOLATE

MAGDALENAS DE MANZANA Y CHOCOLATE

MAGDALENAS DE MANZANA Y CHOCOLATE

⏱ 20 - 40 MIN 📊 Media 👥 4 pers. 💰 0 €

🍎 Ingredientes

MANTEQUILLA 100 gr
AZÚCAR 120 gr
HARINA 100 gr
HUEVOS 2 -
LEVADURA EN POLVO 1 -
SAL 1 pellizco
MANZANAS DULCES - -
CHOCOLATE FONDANT - -

👨‍🍳 Pasos de Preparación

1. Batir los huevos con el azúcar durante dos minutos. Añadir la mantequilla derretida y seguir batiendo otrs dos minutos más. Incorporar la harina, la levadura y la sal y volver a batir otros tres o cuatro minutos.

2. Pincelar los moldes de papel rizado con mantequilla y rellenarlos sólo hasta la mitad. Poner encima trozos de manzana o de chocolate.

3. Precalentar el horno a 180 ºC, meter las magdalenas y bajar enseguida a 160 ºC. En quince minutos doblarán su volumen y estarán listas.