FRUTOS ROJOS AL CARAMELO BALSÁMICO
FRUTOS ROJOS AL CARAMELO BALSÁMICO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
FRUTOS DEL BOSQUE
250 gr
CARAMELOS
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Calentar el horno a 160 ºC. Triturar los caramelos en la picadora. Sobre una hoja de silicona, colocar los caramelos triturados formando cuatro círculos de un diámetro un poco mayor que un vaso y bien separados entre sí.
2. Dejar que se fundan y retirarlos del horno para que se enfríen un poco. Rellenar cuatro vasos con la fruta.
3. Con cuidado, separar los círculos de caramelo y colocar cada círculo sobre su vasito. De nuevo en el horno, calentar un poco cada vaso para que el caramelo se funda y tome la forma del vaso.
2. Dejar que se fundan y retirarlos del horno para que se enfríen un poco. Rellenar cuatro vasos con la fruta.
3. Con cuidado, separar los círculos de caramelo y colocar cada círculo sobre su vasito. De nuevo en el horno, calentar un poco cada vaso para que el caramelo se funda y tome la forma del vaso.