PIZZA CALZONE CHILENA
PIZZA CALZONE CHILENA
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
MASA DE PIZZA
200 gr
QUESO EMMENTAL
60 gr
PASAS DE CORINTO
100 gr
CARNE PICADA DE TERNERA
100 gr
HUEVO
1 -
CONCENTRADO DE TOMATE
1 -
ACEITUNAS NEGRAS
- -
ORÉGANO
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Formar con la masa cuatro círculos del tamaño de un plato llano.
2. Untar sólo la mitad de cada uno con salsa de tomate. Repartir el queso, la carne picada, las pasas y las aceitunas. Espolvorear con un poco de orégano.
3. Romper un huevo en cada círculo y, con cuidado de que no se derrame, doblarlo todo hasta formar una especie de empanadilla con cada uno, presionando los bordes. Hornear hasta que se dore.
2. Untar sólo la mitad de cada uno con salsa de tomate. Repartir el queso, la carne picada, las pasas y las aceitunas. Espolvorear con un poco de orégano.
3. Romper un huevo en cada círculo y, con cuidado de que no se derrame, doblarlo todo hasta formar una especie de empanadilla con cada uno, presionando los bordes. Hornear hasta que se dore.