COCA DE SARDINILLAS
COCA DE SARDINILLAS
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
MASA QUEBRADA
- -
TOMATES
3 -
SARDINAS EN CONSERVA
2 -
SAL
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Forrar cuatro moldes individuales o uno grande con la masa quebrada. Hornear siguiendo las indicaciones del fabricante.
2. Pelar los tomates y cortalos en rodajas gruesas. Escurrir las sardinillas y reservar el aceite.
3. Rellenar las cocas con las rodajas de tomate y sazonarlas con un poco de sal y un chorrito del aceite de las sardinas. Hornear cinco minutos. Colocar las sardinas encima del tomate y servirlas en un plato caliente.
2. Pelar los tomates y cortalos en rodajas gruesas. Escurrir las sardinillas y reservar el aceite.
3. Rellenar las cocas con las rodajas de tomate y sazonarlas con un poco de sal y un chorrito del aceite de las sardinas. Hornear cinco minutos. Colocar las sardinas encima del tomate y servirlas en un plato caliente.