TRIÁNGULOS DE QUESO REBOZADO
APERITIVOS DE QUESO
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 4 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
ESPINACAS FRESCAS
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QUESO CAMEMBERT
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TOMATES CHERRY
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HUEVO
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PAN RALLADO
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VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA
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SAL
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PIMIENTA BLANCA MOLIDA
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
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👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cortar el queso en triángulos. Rebozarlo, primero en huevo y luego en pan rallado. Repetir esta operación una vez más.
2. Freír los taquitos en aceite caliente. Dejarlos escurrir en papel absorbente.
3. Preparar una vinagreta con el doble de aceite que de vinagre y sazonar con sal y pimienta. Disponer las espinacas y aliñarlas con la salsa. Servir los quesitos rebozados sobre las espinacas y decorarlos con los tomates cherry.
2. Freír los taquitos en aceite caliente. Dejarlos escurrir en papel absorbente.
3. Preparar una vinagreta con el doble de aceite que de vinagre y sazonar con sal y pimienta. Disponer las espinacas y aliñarlas con la salsa. Servir los quesitos rebozados sobre las espinacas y decorarlos con los tomates cherry.