👨🍳 Pasos de Preparación
1. Cocer las patatas con su piel. Pelarlas y chafarlas con un tenedor. A continuación, salpimentarlas.
2. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Disponer las rodajas de tomate de manera que formen la base de los cuatro flanes.
3. Desmigar el atún y colocarlo sobre el tomate. Cubrirlo con la patata cocida y espolvorear con el queso rallado. Después, gratinarlo unos segundos. Servir con la salsa de yogur.