CARABINEROS FLAMBEADOS AL WHISKY
CARABINEROS FLAMBEADOS AL WHISKY
⏱ 10 - 20 MIN
📊 Media
👥 1 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
CARABINEROS
15 -
CEBOLLA
1 -
BERROS
- -
GÜISQUI
- -
SAL
- -
GUINDILLA DE CAYENA
- -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
- -
VINAGRE
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Picar la cebolla y rehogarla en una sartén con un poco de aceite.
2. Sazonar los carabineros con una pizca de sal y otra de cayena, y dorarlos unos segundos por cada lado en la misma sartén.
3. Añadir un chorro de whisky y, cuidadosamente, prender fuego para flambear los carabineros. Aderezar los berros con sal, aceite y vinagre, y servirlos acompañando los carabineros.
2. Sazonar los carabineros con una pizca de sal y otra de cayena, y dorarlos unos segundos por cada lado en la misma sartén.
3. Añadir un chorro de whisky y, cuidadosamente, prender fuego para flambear los carabineros. Aderezar los berros con sal, aceite y vinagre, y servirlos acompañando los carabineros.