HUMMUS CON SEMILLAS DE SÉSAMO
PAN TURCO CON HUMMUS
⏱ N/A
📊 Media
👥 1 pers.
💰 0 €
🍎 Ingredientes
PAN DE PITA
- -
GARBANZOS COCIDOS EN CONSERVA
1 -
JUGO DE LIMÓN
- -
AJO
- -
TAJÍN
1 cucharada
SEMILLAS DE SÉSAMO
- -
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
- -
SAL
- -
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
- -
👨🍳 Pasos de Preparación
1. Para hacer el hummus: escurrir los garbanzos y ponerlos en un bol junto con el ajo, el limón, el aceite y el tahín. Mezclarlo todo y pasarlo, con cuidado, por un robot o batidora, para que quede una masa cremosa y no muy líquida. Salpimentar.
2. Cortar en triangulitos el pan turco (como si fueran nachos) y poner sobre cada uno una cucharada de hummus.
3. Decorar con un poco de pimentón dulce o con semillas de sésamo.
2. Cortar en triangulitos el pan turco (como si fueran nachos) y poner sobre cada uno una cucharada de hummus.
3. Decorar con un poco de pimentón dulce o con semillas de sésamo.